真假盐品 如何辨别

来源:2016-12-31 查看数0

为了人体的健康,国家规定在碘缺乏地区全部供应加碘食盐。这种加碘食盐就是通常所说的碘盐,是在普通食用盐中按20-50微克/千克的剂量添加碘化钾或碘化酸。因此每个家庭都应重视碘营养的补充,要主动购买碘盐,不吃非碘盐。

除了从包装鉴别真假盐,盐务局工作人员还用专业的检测试剂为我们现场测试真假盐。

经卫生疾控部门证明,甘肃省大部分地区属于环境资源性缺碘地区,居民若长期不适用碘盐,又无法从自然环境中摄入足够的碘元素,足以造成碘缺乏病等严重食源性疾病。本案中的 假盐就是属于工业盐加工而成,不但不含碘,还含有国家明令禁止的亚硝酸盐成分。

百姓记者石磊报道。

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