生活提示:营养专家教你春节期间如何吃好不胖

来源:丝路明珠网、甘肃电视新闻2019-02-08 浏览量:0

每逢 佳节胖三斤,在山珍海味面前,不少人尤其是女性朋友都在“我想吃”和“吃胖了怎么办”的矛盾中纠结。今天的生活提示,专家来给您支支招,看看如何才能吃得好还吃不胖。

第一,调整进食顺序,以蔬菜汤、蔬菜、禽畜肉类、主食的顺序进食,餐前喝半碗蔬菜汤并进食少量深色蔬菜,不仅有利于增加饱腹感,减少正餐时间摄入过多的食物,还有助于肠胃的蠕动和消化。

第二,吃饭八分饱,在大脑感知到饱腹感前,果断放下筷子,离开餐桌。

第三,全谷来当家,少吃精白食物如白米饭、白馒头、白面包、白面条等,增加杂粮谷薯类食物摄入如黑米、红米、小米、燕麦、荞麦、红薯、玉米等,做到粗细搭配,食物多样。

第四,优选鱼类和禽类,在荤食选择上,优先选择脂肪含量低、蛋白含量高的的鱼、虾等海鲜类和鸡、鸭、鹅等禽类,最后再选择牛、羊、猪等畜肉。

第五,蔬果不能少,每人每天的蔬菜摄入总量以500克及以上为宜,并且最好一半是深色蔬菜如绿叶菜、紫甘蓝、胡萝卜等。

第六,零食不宜多,糖果、坚果、果冻、饼干等零食隐藏的热量并不低,不建议一边聊天或者一边看电视一边吃零食。

第七,拒绝糖饮料,一听可乐含糖量为35克,相当于吃下去了8块方糖,因此选择白开水、柠檬水或茶水为佳。

甘肃台编辑报道

编辑:赵   森

责编:黄昕鹏

主编:李亚军


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